ICONFIT Valkoiset Kvinoansiemenet 350 g – gluteeniton proteiininlähde ruoanlaittoon

Kvinoa on ravitseva ja monipuolinen superfood, jota on käytetty ruokavaliossa jo yli 5 000 vuoden ajan. Se on siemenkasvi, joka valmistetaan riisin tavoin ja sopii erinomaisesti sekä kasvis- että liharuokien lisukkeeksi.

Kvinoa tunnetaan erityisesti siitä, että se on luonnostaan gluteeniton ja proteiinipitoinen. Se sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, minkä vuoksi sitä pidetään täydellisenä kasviproteiinin lähteenä. Lisäksi kvinoa sisältää runsaasti kuitua sekä tärkeitä kivennäisaineita, kuten magnesiumia, rautaa ja kaliumia.

Miksi valita kvinoa?

• Luonnostaan gluteeniton

• Sisältää kaikki välttämättömät aminohapot

• Hyvä kasviproteiinin lähde

• Sisältää kuitua ja kivennäisaineita

• Sopii vegaaniseen ja kasvisruokavalioon

Kvinoa tuo ruokiin miedon pähkinäisen maun ja pehmeän rakenteen, ja se sopii monipuolisesti erilaisiin resepteihin.

Monipuolinen käyttö keittiössä

Kvinoa sopii esimerkiksi:

• salaatteihin

• lisukkeeksi riisin tai pastan sijaan

• bowl-aterioiden pohjaksi

• kasvisruokiin ja vegaanisiin resepteihin

• lämpimiin pataruokiin

Kvinoa auttaa tekemään aterioista täyttävämpiä ja ravitsevampia, joten se on suosittu valinta tasapainoiseen ja aktiiviseen elämäntapaan.

Valmistusohje

1. Huuhtele kvinoa kylmän veden alla.

2. Lisää kattilaan 1 osa kvinoaa ja 2 osaa vettä.

3. Kiehauta, peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt.

Säilytys

Säilytä huoneenlämmössä, suojassa kosteudelta ja suoralta auringonvalolta.